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Je m'appelle Alison, je suis infirmière de formation et maman de deux merveilleux enfants en bas âge. L'aventure Nola a commencé dans ma cuisine genevoise, un matin comme les autres, après la naissance de mon deuxième enfant.
Comme beaucoup de jeunes mamans, je voulais retrouver mon énergie et prendre soin de moi, en commençant par ce qu'il y avait dans mon assiette. J'en avais assez de manger n'importe quoi par manque de temps ou de motivation. Alors j'ai décidé de créer mon propre granola : simple, sain, et surtout délicieux.
Quand la passion devient partage
Mon entourage a vite commencé à me réclamer mes petits pots de granola. Les retours étaient tellement enthousiastes que je me suis dit : pourquoi garder ça pour moi ? Pourquoi ne pas faire profiter d'autres personnes de ces petits moments de bonheur matinal ?
Du granola qui te ressemble
Parce que nous avons tous des besoins et des envies différents, j'ai imaginé 6 saveurs distinctes :
Mes engagements, ta santé
Mon passé d'infirmière ne m'a jamais quitté, je sais à quel point ce qu'on met dans notre corps est important. C'est pourquoi tous mes granolas sont :
Mon rêve pour toi
Je veux que tu te réveilles le matin avec le sourire, en sachant qu'un bon bol de Nola t'attend. Je veux t'aider à commencer ta journée avec de l'énergie, de la qualité, et un petit moment de plaisir rien qu'à toi.
Nola, c'est bien plus qu'un granola. C'est une invitation à prendre soin de toi, simplement.
Et ce n'est que le début de l'aventure...
Les coulisses de Nola
Nola n'est pas qu'un projet solo. C'est une aventure humaine portée par des personnes extraordinaires. Je tiens à remercier mon mari, ma meilleure amie, ma maman, ma soeur - la sage-femme avec qui j'ai co-créé le Mamaboost, Sarah - ma graphiste qui a fait un travail extraordinaire, et toutes les personnes qui m'ont aidée de loin ou de près à rendre ce projet réel. Vous êtes le cœur de Nola.